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Beatriz de Diego, coordinadora nacional de Nutrición y dietética de Compass Group.

Listado de la etiqueta: Beatriz de Diego

Healthy & Delices, de Compass Group, Premio Senda de Nutrición

Medirest

Nuevo premio a la gama de recetas para el mundo senior, que potencia las capacidades sensoriales y el aporte nutricional óptimo

El proyecto de Medirest para el sector de la tercera edad, Healthy & Delices, consigue un nuevo reconocimiento. Esta vez, se trata del IX Premio Senda en la categoría de Nutrición. Unos galardones que reconocen la labor de las personas, instituciones, empresas y profesionales que se esfuerzan por mejorar la calidad de vida de las personas mayores y/o en situación de dependencia, y por extender la cultura del envejecimiento activo y saludable.

Beatriz de Diego -Responsable de Nutrición de Compass Group- y Enrique Periago -National Operations Manager del área de Senior- fueron los encargados de recoger el premio, cuya entrega se celebró ayer en el Ministerio de Sanidad (Madrid).

En palabras de Beatriz de Diego, “para quienes nos dedicamos cada día a dar de comer a miles de personas mayores, es un orgullo recibir este galardón”. De Diego recordó que “estos proyectos son posibles gracias al compromiso de los equipos de Medirest, desde la Dirección, pasando por nuestros nutricionistas, que ponen la ciencia al servicio de la cocina, y nuestros cocineros, que convierten esa ciencia en sabor. Y, como no, la implicación de nuestros clientes”.

Healthy & Delices es el proyecto desarrollado por Compass Group, de la mano de nuestro partner tecnológico AZTI, que propone elaboraciones especialmente diseñadas para el mundo senior, que potencian las capacidades sensoriales y el aporte nutricional óptimo para las personas mayores. Recientemente ha sido considerada una de las 100 mejores ideas del último año por la revista Actualidad Económica.

junio 6, 2018
https://compass-group.es/wp-content/uploads/2018/06/download.jpg 188 267 compass https://compass-group.es/wp-content/uploads/2018/06/Compass-Group-Negativo_es-300x150.png compass2018-06-06 12:42:012022-12-27 16:09:07Healthy & Delices, de Compass Group, Premio Senda de Nutrición

Premio para Healthy & Delices de Medirest

Medirest

Medirest, con su proyecto Healthy & Delices, ha sido una de las 100 empresas galardonadas en los premios a las mejores ideas del pasado año que organiza la revista Actualidad Económica. En concreto, la publicación la reconoce en el apartado de Alimentación por este proyecto para mejorar la alimentación de las personas mayores y dependientes. Se trata de una línea de nuevas recetas preparadas de manera que aporten los nutrientes que faltan a aquellas personas que los necesiten.

 

Beatriz de Diego, responsable del departamento de Nutrición y Dietética y Enrique Periago, responsable de operaciones de Séniors, fueron los encargados de recoger el galardón en un acto que se celebró en el Hotel Wellington de Madrid.

 

Pulsa sobre la imagen o en este enlace para consultar la lista completa de premiados.

 

En este otro, la galería de imágenes del acto de entrega de los galardones.

mayo 28, 2018
https://compass-group.es/wp-content/uploads/2018/05/PREMIO-PARA-HEALTHY-DELICES-DE-MEDIREST.webp 419 889 compass https://compass-group.es/wp-content/uploads/2018/06/Compass-Group-Negativo_es-300x150.png compass2018-05-28 14:09:542022-12-27 16:29:19Premio para Healthy & Delices de Medirest

Semana de formación en HSEQ en Andalucía

Compass Group

Beatriz de Diego y Sonia del Moral han sido las encargadas de impartir las formaciones en materia de Nutrición y Dietética y Prevención de Riesgos Laborales en Málaga y Sevilla

La Seguridad es lo primero en Compass Group. Y por ello, la formación a nuestros operacionales en materia de Seguridad, Calidad, Nutrición y Prevención es constante y continua.

Durante la semana del 12 al 16 de febrero, Beatriz de Diego -Responsable de Nutrición y Dietética- y Sonia del Moral -Técnica de Prevención y Riesgos Laborales- han impartido los diferentes módulos de sus respectivas áreas a equipos de Operaciones en Málaga y Sevilla.

Un éxito de convocatoria, especialmente en Málaga, a cuya sesión informativa asisieron más de 40 personas, y en el que se reforzaron conocimientos esenciales para el día a día en nuestros centros.

 

 

febrero 26, 2018
https://compass-group.es/wp-content/uploads/2018/02/Curso-HSEQ-Sevilla-1-scaled-1.jpg 1639 2560 compass https://compass-group.es/wp-content/uploads/2018/06/Compass-Group-Negativo_es-300x150.png compass2018-02-26 10:10:342022-12-27 18:10:22Semana de formación en HSEQ en Andalucía

Trucos para no descuidar la alimentación familiar en Navidad

Compass Group

Beatriz de Diego, Responsable de Nutrición y Dietética de Eurest, ofrece en el diario ABC una serie de consejos para una alimentación adecuada durante las fiestas navideñas.

«Una alimentación sana baja en grasas saturadas, colesterol, sal y azúcares y rica en fibra, agua, vitaminas y minerales al tiempo que fomentamos la actividad física para ayudar a ‘quemar’ los excesos puntuales». Estas son las claves para mantener el equilibrio alimenticio durante la Navidad, según De Diego, Responsable de Nutrición y Dietética de Eurest. En el artículo publicado en la sección Familia de ABC, nuestra experta aporta útiles recomendaciones a la hora de cocinar, mantener la dieta de los niños y de mayores o mejorar la digestión, entre otras.

Accede al contenido completo
enero 3, 2018
https://compass-group.es/wp-content/uploads/2018/01/Dieta-en-Navidad-Dieta-y-Salud-Palmamedica.jpg 577 900 compass https://compass-group.es/wp-content/uploads/2018/06/Compass-Group-Negativo_es-300x150.png compass2018-01-03 09:55:332022-12-27 18:30:10Trucos para no descuidar la alimentación familiar en Navidad

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