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La compañía ha firmado su tercer Plan de Igualdad con los sindicatos Comisiones Obreras (CCOO) y Unión General de Trabajadores y Trabajadoras (UGT).

El Plan tendrá una vigencia de cuatro años y está especialmente enfocado en las áreas de comunicación, conciliación, formación y promoción interna.

Compass Group España, compañía referente en servicios de restauración colectiva, ha firmado con los sindicatos CCOO y UGT su tercer Plan de Igualdad. La empresa, que cuenta con una plantilla de más de 11.500 personas, de las que el 80% son mujeres, es uno de los mayores empleadores del país. El plan tendrá una vigencia de cuatro años y pone especial énfasis en la comunicación, conciliación, formación y promoción interna para lograr la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres.

Este plan refuerza sus protocolos en materia de violencia de género y de actuación frente al acoso sexual y/o por razón de sexo. Además, impulsa el desarrollo de habilidades digitales que permitan a las mujeres de la compañía crecer y llegar a puestos de trabajo más cualificados.

La negociación se ha llevado a cabo con un exhaustivo análisis técnico y diagnóstico de necesidades que ha permitido alcanzar un acuerdo satisfactorio sobre las medidas adoptadas entre todas las partes involucradas. La representación social de CCOO la ha liderado Janet Socas Abreu y la de UGT, Adela Ruiz Valero.

“Este III Plan de Igualdad avala el recorrido que venimos haciendo en el campo de la igualdad de oportunidades, tanto de género como intergeneracional, permitiendo mejorar la vida laboral y personal de nuestros equipos. Estoy muy orgulloso del arduo trabajo realizado por la Comisión de Igualdad y del compromiso que asume la compañía para poner en marcha acciones que promuevan la igualdad”, señala Fernando Pascual, director general de Compass Group Iberia

“En Compass Group apostamos por el desarrollo de nuestra plantilla, especialmente de las mujeres, y una gestión concienciada de las necesidades de las personas, lo que nos genera un gran orgullo como organización empleadora de un gran número de mujeres”, apunta Diego Charola, director de Recursos Humanos de Compass Group España.

Carme Coronado Gallego, secretaría de Formación y Políticas de Igualdad de FeSMC-UGT, resalta que “en la negociación de este III Plan de Igualdad de Compass Group se ha incidido de forma especial en las medidas de formación y comunicación, esenciales para la sensibilización de la plantilla en materia de igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres. A través de la sensibilización, las personas que forman parte de Compass Group pueden integrar y aplicar la perspectiva de género en el ámbito de sus responsabilidades, contribuyendo a la igualdad entre mujeres y hombres no sólo en la propia empresa sino en la sociedad en su conjunto”.

Laura Fátima Castelló Paz, secretaria de Mujeres e Igualdad destaca que “desde CCOO Servicios mostramos nuestra satisfacción de seguir alcanzando acuerdos que nos permitan mejorar entornos de trabajo para las mujeres como para el resto de la plantilla, garantizando condiciones en igualdad de oportunidades. Este es ya, el III Plan de Igualdad de Compass Group, en el que destacamos el trabajo realizado por la comisión negociadora y el compromiso de la compañía por seguir avanzando en alcanzar la igualdad real y efectiva de mujeres y hombres.”

30 alumnas participarán en este programa formativo con el que nuestra compañía busca mejorar la empleabilidad de mujeres en exclusión social severa

La Universidad Francisco de Vitoria, Fundación Integra, Humano360 y Compass Group Foundation apoyan a Compass Group España en esta edición

Terminada la formación teórica y práctica, que durará doce meses, las participantes habrán adquirido la preparación técnica necesaria para incorporarse al mercado laboral en un puesto de ayudante de cocina

IMAGEN: Arriba, desde la izquierda, Diego Charola, Fernando Pascual, Ana Botella, Isabel Hontana, Lucía López y Rosana González. Abajo, desde la izquierda, Ahinoa Alonso, Concepción Padilla, Ana Bernal y Janet Socas

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Hoy hemos inaugurado la II edición de la Woman’s Academy, un programa formativo en el que participarán 30 mujeres en exclusión social severa. Este curso, patrocinado por la Compass Group Foundation, cuenta con el aval de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV). La iniciativa estará gestionada por Fundación Integra, con la que Compass colabora de manera habitual en su labor de inserción sociolaboral, y Humano360, que se ocupará de impartir la formación.

El programa surge como parte del compromiso de nuestra compañía con la igualdad, la inclusión y la diversidad en sus centros de trabajo. La iniciativa consta de dos meses de formación teórica y prácticas no laborales que se desarrollarán a lo largo de los diez meses siguientes. Pretende superar algunas de las barreras para la progresión laboral de este colectivo: la dificultad para formarse y acceder al mercado laboral y la conciliación de la vida personal y profesional. El objetivo de este curso será que obtengan la titulación de ayudantes de cocina y así poder incorporarse al mercado laboral una vez finalizado el programa.

Fernando Pascual, director general de Compass Group Iberia, pone en valor la labor que desempeña la Woman’s Academy y señala que “en nuestra compañía ponemos el foco en fomentar la igualdad para las mujeres, haciendo hincapié en la diversidad e inclusión en nuestras iniciativas. Gracias a acuerdos como este con la UFV, Fundación Integra y Humano360, promovemos la formación a mujeres con dificultades para progresar laboralmente”.

Durante la primera edición, que se desarrolló como un programa piloto en Tenerife, Compass Group España formó a 3 de sus empleadas para que progresasen dentro de la compañía. En esta segunda edición, realizarán esta formación 30 mujeres externas a la empresa, beneficiarias de Fundación Integra.

La Woman’s Academy se presentó esta mañana en un acto que contó con la presencia nuestro director general, Fernando Pascual, y del director de RRHH, Diego Charola. También asistieron la directora de desarrollo de CETYS y de la unidad de servicio a empresas de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV), Lucía López; la presidenta ejecutiva de Fundación Integra, Ana Botella; la directora ejecutiva de Humano360, Isabel Hontana; la representante de la Comisión de Igualdad de CCOO, Janet Socas, y la representante de la Comisión de Igualdad de UGT, Adela Ruiz. Además, Jeannet Lingan, directora de la Compass Group Foundation, intervino por videoconferencia.

La directora de desarrollo de CETYS y de la unidad de servicio a empresas de la UFV, Lucía López, señaló que «Woman’s Academy es un proyecto que refleja la verdadera misión de cada uno de nosotros en la sociedad, a través de la formación, que juega un papel tan importante para el crecimiento personal y profesional. De la mano de Humano360, Fundación Integra y Compass Group, podemos seguir promoviendo la transformación de la sociedad y la cultura, reconociendo la dignidad intrínseca de cada ser humano, quien se encuentra a su vez abierto a la tarea de enriquecer y promover el bien común gracias a su trabajo y a su modo de vida comprometido con los retos de su sociedad y el mundo».

La presidenta ejecutiva de Fundación Integra, Ana Botella, enfatizó en su intervención los objetivos del programa destacando que «iniciativas como esta son la prueba de que la diversidad y la inclusión nacen de la colaboración del tercer sector y el tejido empresarial. Esta alianza con Compass Group y la UFV va a permitir a 30 mujeres caminar hacia un nuevo futuro profesional y empezar una nueva vida lejos de la exclusión social y el aislamiento. Un compromiso conjunto con la educación y el empleo de calidad (ODS 4 y 8) como medio para reducir la pobreza».

Isabel Hontana, directora ejecutiva de Humano360, destacó que “la Woman’s Academy es un ejemplo del compromiso que tiene Compass Group con las medidas dirigidas a las mujeres en materia de igualdad de oportunidades y en especial con esta iniciativa, a aquéllas que están en riesgo de exclusión social. Desde Humano360, nos sentimos orgullosos de contribuir a través de la formación profesional para el empleo que les impartimos, acreditada por la UFV, necesaria para facilitarles la titulación que les permita la mejora de su empleabilidad. Después del éxito obtenido en la primera convocatoria del proyecto, arrancamos en este 2023, con 30 mujeres más, seleccionadas por Fundación Integra, que se sumarán a las que ya lo han conseguido”.

Por su parte, Concepción Padilla, exalumna del programa, comentó que “esta formación que nos ha ofrecido Compass Group es una gran oportunidad. Ha supuesto un reto, pero nos permitirá crecer y superarnos”.

Sobre la UFV

El Centro de Estudios Tecnológicos y Sociales CETYS-UFV, nació hace 20 años para promover la transformación de la sociedad desde la Formación Profesional, facilitando la apertura de la Universidad a unos estudios llamados a romper la brecha entre las necesidades de las empresas y la formación de nuestros jóvenes. 

Desde la Unidad de Servicios a Empresa de CETYS-UFV, trabajamos para que la capacitación laboral de los jóvenes, los profesionales técnicos y los mandos intermedios implique, sobre todo, el construirse como profesionales íntegros, mediante el desarrollo de programas específicos de la mano de docentes en ejercicio activo, altamente especializados y reconocidos, que compatibilizan su actividad profesional con su amor incondicional por la docencia.

Sobre Fundación Integra

Fundación Integra es una entidad social cuyo objetivo es la integración laboral de personas en exclusión social y personas con discapacidad. Entre ellos, mujeres víctimas de violencia, jóvenes en libertad vigilada, personas sin hogar, reclusos y ex–reclusos, entre otros.

Fundación Integra sirve de nexo entre instituciones, ONGs y empresas dispuestas a ofrecer una oportunidad a estas personas. Esta entidad nació en el año 2001 y desde entonces han conseguido 20.000 contratos para personas que han logrado rehacer sus vidas gracias a un empleo.

Sobre Humano360

Humano360. CONSULTORA ESPECIALIZADA EN SOLUCIONES INTEGRALES. Especialistas en la implantación de procesos de formación por competencias como elemento diferenciador para el desarrollo de los profesionales de la empresa. Expertos en la gestión integral de procesos y programas de impulso de los recursos humanos específicos de cada uno de nuestros clientes. Creadores de potentes e innovadoras herramientas 360 para el desarrollo del personal, siempre diseñadas en base a aquellos comportamientos esperados para la organización en particular, que contribuyan a alcanzar los objetivos propuestos. Amplia red de colaboradores con contrastada experiencia: consultores, coaches, mentores, formadores e instructores especialistas en cada sector y/o actividades productivas.

IV Iiberia annual event Compass Group
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El 19 y 20 de octubre celebramos nuestro IV Iberia Annual Event, la convención anual de la compañía en la que contamos con la presencia de algunos de nuestros proveedores, partners de negocio que con sus excelentes productos optimizan cada día nuestros servicios.

Durante el evento, Bormarket, Electrolux, GARCIMAR , Mahou San Miguel, Cocacola NowMonster Energy, Nutripack, Betik, Zambú Higiene, Oms y Viñas, Ecolab, Idilia Foods, Gallina Blanca y Danone compartieron una variada gama de sus productos con nuestros asistentes.

Además, Vicky Foods, Natuber, Copecarn, Tortillería A Tu Gusto, Froxá, Nudisco, Legumbres Penelas y Coloniales Barbed generosamente ofrecieron para esta ocasión 9 901 kg de comida a nuestro programa Grow Food Banks. Desde que iniciamos el programa hace dos años, ya hemos donado 228.185Kg de alimentos a FESBAL, la federación de bancos de alimentos de España para  paliar la situación de familias vulnerables.

Muchísimas gracias por hacer de nuestra convención anual de empresa un punto de encuentro entre colaboradores y gracias también por la oportunidad perfecta para seguir apoyando en iniciativas tan importantes para nosotros como Grow Food Banks, nuestro programa para mantener llenos los bancos de alimentos.

fundacion eurest premios superación 2023
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Del 30 de septiembre al 16 de enero es el periodo de tiempo en el que las diferentes entidades participantes deberán demostrar su implicación con la inclusión sociolaboral a través de iniciativas dirigidas a colectivos vulnerables.

El Premio Superación es uno galardón que parte de tres conceptos clave: respeto, valores sociales e igualdad de oportunidades en el mercado laboral. Se trata de un concurso de ámbito nacional en el que participan todas aquellas instituciones invitadas por la Fundación Eurest. Su propósito es potenciar iniciativas que busquen mejorar el bienestar de las personas vinculadas a colectivos vulnerables, detectando buenas prácticas y sirviendo de ejemplo para otros sectores.

La celebración de estos premios es, sin duda alguna, un paso adelante en la consolidación de la marca Compass Group como referente en la lucha por la inclusión en el mercado laboral.

Cómo participar

La entidad participante deberá presentar una iniciativa o proyecto social que fomente la inclusión social y laboral de personas con discapacidad, o pertenecientes a un colectivo en riesgo de exclusión social. Es requisito fundamental que el proyecto presentado tenga una duración superior a un año.

Todos los participantes invitados deberán enviar su iniciativa a la siguiente dirección de correo: concurso.superacion(arroba)medirest.es. Hay tiempo hasta el 16 de enero de 2023 a las 23:59 horas.

Qué valorará el jurado

Más allá de los criterios técnicos, que se pueden consultar en las bases del concurso, lo importante es que se trate de un proyecto que promueva alguno de los siguientes aspectos: interculturalidad, acción social, lucha contra la pobreza infantil o vida independiente y autonomía personal entre otros.

Premios

El primer premio consiste en un contrato laboral de un año a jornada completa en Compass Group para una persona, o bien un premio en metálico de 30 000 €. El segundo premio ofrece la contratación en Compass Group con un contrato a media jornada de un año, o un premio en metálico de 10 000 €.

Los galardonados se conocerán entre marzo y abril de 2023. La fecha oficial aún está por confirmar.

El Wellness corporativo se centra en fomentar el bienestar de los empleados, trabajando las dimensiones física y emocional del trabajador a través de acciones que promueven una vida saludable.

Las organizaciones somos cada vez más conscientes de que cuidar la salud física, mental y emocional de los empleados es algo fundamental para reducir el estrés laboral y para incrementar los niveles de satisfacción, compromiso y felicidad en el trabajo. Por ello, cada vez es más habitual que las compañías pongan en marcha algunas prácticas como realizar deporte, fisioterapia, Yoga o Pilates; los talleres de cocina saludable o mindfulness. En la actualidad, este tipo de iniciativas es lo que conocemos como Wellness corporativo o empresarial.

Podemos decir entonces que el Wellness corporativo es la toma de conciencia por parte de las empresas de la importancia del bienestar de sus empleados y la puesta en marcha de iniciativas que lleven a mejorar su salud y estado anímico. Estos programas y actividades reducen el estrés, aumentan la productividad, mejoran el ambiente laboral y el compromiso que los trabajadores tienen con la empresa, consiguiendo mejorar su imagen y posicionamiento, factores clave para la retención de talento.

Además, en la situación que nos encontramos, este tipo de políticas o mas bien, de estrategias, han incrementado su relevancia de manera exponencial.

Beneficios del Wellness Corporativo

Se debe partir que una Estrategia de Wellness no es un gasto, es una inversión que la compañía hace en la salud de sus empleados. La puesta en marcha de este tipo de planes tiene un impacto inmediato en determinadas áreas como pueden ser:

  • Reduce el absentismo dado que una mejora en la salud impacta de forma directa sobre las bajas por enfermedad, las ausencias por problemas de salud e incluso palea pequeños malestares como los dolores de espalda o resfriados.
  • Mejora la productividad ya que este tipo de programas facilitan que el trabajador tenga una mayor capacidad creativa a la hora de resolver problemas y aportar soluciones y aportar recursos en su día a día.
  • Aumenta el compromiso entre el empleado y su empresa. Si el trabajador se siente cuidado y valorado no buscará cambiar de compañía. Querrá estar allí.
  • Reducción del estrés  que tiene mucho que ver con una mejora del clima laboral, mayor cooperación para el trabajo en equipo tras realizar actividades físicas juntos que no tienen que ver estrictamente con el trabajo. Se reducen los conflictos y mejoran las relaciones.
  • Mejora de la imagen de la empresa que ve cómo sus empleados se convierten en los mejores embajadores de la marca.

 

¿Cómo crear un programa Wellness Corporativo?

El primer paso, es realizar una evaluación y diagnóstico de salud y hábitos saludables de los trabajadores de la empresa. Conocer sus gustos e intereses es esencial para que haya un compromiso con la iniciativa y que el programa funcione.

Una vez conocemos las características propias de nuestros equipos, el siguiente paso es establecer objetivos o metas preferentemente específicas, medibles, alcanzables, relevantes y temporales.

Para conseguir los objetivos trazados se pueden realizar diferentes iniciativas pensadas para aquellas áreas que se quieren mejorar. Lo importante es trazar iniciativas que puedan romper la rutina: poner a disposición de los empleados alimentos saludables, implementar diversas técnicas de mindfulness, programas deportivos,….

Después de haber puesto en marcha el programa de Wellness corporativo, se ha de comprobar que está funcionando y que cumple lo objetivos establecidos. Para ello, se deben conocer los resultados y el feedback de cada una de estas prácticas para así modificarse y perfeccionarse en un futuro. La última etapa es la de la comunicación interna, en la que debemos garantizar que todos los empleados conozcan y se involucren en estas acciones.

El bienestar empresarial empieza con el bienestar personal, y el capital humano es el activo más valioso de cualquier empresa.

 

Compass Wellbeing, el espacio para alimentar cuerpo y mente

En Eurest entendemos el Bienestar de nuestros usuarios de una manera global, por eso creamos este Proyecto Compass Wellbeing, Bienestar 360º. La alimentación es un aspecto fundamental del Bienestar, pero somos conscientes de que los buenos hábitos alimentarios tienen que ir acompañados de hábitos de vida saludables.

Compass Wellbeing es su espacio de referencia para adquirir rutinas que favorezcan su bienestar, en el que les acercamos las últimas tendencias para su salud tanto física como emocional con herramientas para complementar su alimentación y lograr ese Bienestar que desea para afrontar el día de manera diferente, mejorar sus hábitos y llevar una vida sana.

 

Gonzalo Rellán
Business & Industries National Sales Manager/Vending Director
Compass Group

Participaron 12 parejas de chefs en la competición gastronómica de Compass Group en España y Portugal. La pareja de chef ganadora representará la compañía en la final europea que se celebra el 18 de octubre en Bruselas.

 

 

En Compass Group celebramos el pasado 23 de julio la II Compass Culinary Cup Iberia, la competición gastronómica por parejas que tiene como objetivo determinar el mejor dúo de chefs de la compañía en España y Portugal. Lo celebramos en as magníficas bodegas de Cavas Rondel, en Barcelona. Este emblemático espacio fue el escenario de los duelos culinarios para determinar la pareja que representará Compass Group Iberia en la gran final europea que se celebrará el próximo 18 de octubre en Bruselas.

La competición contó con la participación de 24 chefs de toda España y Portugal, y de todos los segmentos de Compass Group. Estuvieron acompañados en todo momento por más de 200 compañeros a lo largo de la jornada, que tuvimos la oportunidad de ver de primera mano las creaciones gastronómicas de nuestros chefs y la tensión que supone un concurso de estas características.

Y es que el dinámico formato de la II Compass Culinary Cup Iberia hace que espectadores y participantes no puedan ni pestañear si no quieren perderse ni un detalle de lo que pasa en los fogones del concurso. Los equipos, organizados en parejas de chefs, competían en rondas clasificatorias de cuatro participantes de 20 minutos. Este era el tiempo que tenían para realizar un plato a partir de unos ingredientes que conocieron al momento en que el reloj empezaba a andar. Un jurado, formado por Martin Goldman, Jonathan Patrick Gilboy, Juan Mediavilla y Paco Ponce, evaluaba cada creación y la suerte de nuestros participantes.

Rondas Clasificatorias

Tras tres rondas clasificatorias, dos de cuartos y dos semifinales, en la gran final, ya en un formato de dos contra dos, Antonio Saden, jefe de cocina en un centro educativo de Sevilla, y Pavel Sotornik, chef en una escuela de Alicante, se alzaron con la victoria, con un plato marca de la casa: legumbre, viera y vinagreta de manzana verde, setas con dátiles y magret con hoisin que hicieron las delicias del jurado. El otro vencedor de la jornada fue Scolarest porque la otra pareja finalista formada por Juan Manuel Calero y Alberto Pastor también forman parte también de la división de Compass Group especializada en restauración escolar.

 

 

Los demás participantes de la II Compass Culinary Cup Iberia fueron los siguientes:

  • Julian Cuenca & Jaume Fauquet: B&I Tradicional
  • Manuel Onteniente & Alvaro Ortega: B&I Tradicional
  • Alejandro Arganza & Alejandro Provincial: B&I Retail
  • Claudio Osorio & David García: S&L
  • Manuel Montalvo & Josep Piferrer: Scolarest
  • Juan Manuel Calero & Alberto Pastor: Scolarest
  • Antón Pellejero & Carmen Marta Fernández: Healthcare
  • Elena Marín & Aleix Vilaró: Seniors
  • Paulo Jorge Damas & Bernardo Manuel Queiró: Compass Group Portugal
  • Ricardo Ba Aznar & Federico Ortega: Seral
  • Felix Galán del Castilo & Begoña González: Aperturas

 

Próximo destino, Bruselas, el 18 de octubre, que acogerá la gran final europea, la Compass Culinary Cup Continental Europe, y en la que los nuestros representantes irán con todo para volver con el trofeo bajo el brazo. ¡Suerte campeones!

El Proyecto Educativo Scolarest nace con el objetivo de garantizar el bienestar y la felicidad de tu Familia. Como ya sabes, trabajamos para que, tanto en casa como en el comedor escolar, tus hijos se alimenten por medio de una dieta saludable, variada y de calidad. Buscamos que aprendan a saborear la experiencia del comer, que aprendan a aprender y, sobre todo, a disfrutar de vivir. Esos son los principales valores que queremos inculcarles.

Nos encargamos de convertir el comedor en un aula más en la que educar en valores, alimentarse de una forma sostenible y favorecer experiencias positivas. Para ello, creamos comedores cooperativos e inclusivos en los que todos participan, opinan y aportan su granito de arena.

Con Scolarest, todo el mundo aporta

Con el Programa “Yo Aporto” del Proyecto Educativo Scolarest, queremos que tus hijos aprendan a desarrollarse en un ambiente participativo y colaborativo como complemento a una dieta completa, equilibrada y adaptada a la etapa de su vida en que se encuentren. El objetivo es que no tengan miedo en expresar lo que sienten y que, si tienen una idea divertida, no se lo piensen y la compartan con sus compañeros y con los monitores.

Fomentamos la cultura participativa de nuestros equipos, el intercambio de ideas y compartir las acciones de éxito a través de diferentes actividades. Entre las preferidas se encuentran los Desayunos Saludables, la Jornada de las Olimpiadas, la acción Mis Abuelos Vuelven al Cole, la Mesa Champions… En definitiva, generamos un sinfín de actividades para que tus hijos no dejen de divertirse y aprender en ningún momento del día.

Los monitores de comedor también son protagonistas

Como ves, una parte fundamental para el éxito de la iniciativa es nuestro equipo de monitores: contamos con un grupo de personas entusiasmadas con lo que hacen, cuya misión no es otra que convertir el momento comedor en una verdadera experiencia educativa. Son ellos quienes les orientan, animan y enseñan de manera divertida valores que les acompañarán a lo largo de toda su vida.

Como ya te contamos en el post “Proyecto Educativo Scolarest. Programa participativo Yo Aporto”, nuestro personal reúne 7 habilidades imprescindibles que les diferencian y les definen como profesionales: son al mismo tiempo educadores, motivadores, comunicadores, dinamizadores, resolutivos, organizadores, y promotores del trabajo en equipo. Esas son las 7 habilidades que les caracterizan.

La clave de nuestro éxito: tu confianza

Pero, además, todos y cada uno de los integrantes del Proyecto Educativo Scolarest tenemos muy claro cuál es la clave principal de nuestro éxito: la confianza; la confianza que tú nos das y que nos permite seguir creciendo día tras día. Ese es nuestro verdadero éxito. Toda relación de confianza debe basarse en el cumplimiento de una serie de compromisos. Nosotros lo sabemos, y por eso nos comprometemos a trabajar día a día por el bienestar y la Felicidad de tu Familia.

También sabemos que nuestro mejor ingrediente es, sin duda, nuestra gente. Contamos con un gran equipo que destaca por su entusiasmo, creatividad y pasión por su trabajo, siempre orientado al bienestar de los más pequeños y, por supuesto, de tu familia. Disponemos de un equipo generoso, capaz de convertir el comedor escolar en un espacio diferente y único, donde los más pequeños aprenden al mismo tiempo que se divierten. Ese es nuestro verdadero compromiso.

Un año más, Compass Group colabora con el Programa Workshadowing del British Council School. Un colegio de referencia para Scolarest -la división educativa de la compañía-, al que ofrece su servicio de alimentación desde hace más de veinte años.

Se trata de una iniciativa práctica consistente en la estancia, durante un par de días, de un grupo de alumnos del centro para conocer el funcionamiento de una empresa y orientar sus futuros pasos académicos.

De esta forma, 15 alumnos de los últimos cursos de Educación Secundaria Obligatoria estuvieron dos días en las oficinas de Compass en Madrid y conocieron de primera mano el funcionamiento de departamentos como Compras y Cadena de Suministro, Finanzas, Marketing, Recursos Humanos y HSEQ.

Además de esta iniciativa de orientación académica y laboral, Compass Group colabora desde hace más de 16 años con el British Council School en sus mercadillos solidarios BIOOR, cuyas recaudaciones se destinan a la lucha contra el cáncer infantil.

Compass Group ha inaugurado su nueva cocina central en Tenerife. La compañía confirma así su compromiso con una región en la que lleva trabajando desde hace 50 años. El acto ha estado presidido por el consejero insular de Empleo, Comercio, Industria y Desarrollo Socioeconómico, Efraín Medina.

La nueva instalación, en la que se ha invertido cerca de un millón de euros, tiene capacidad para producir hasta 16.000 comidas al día en diferentes formatos. Prestará servicio a los cerca de 50 centros -comedores de colegios, empresas y hospitales– en los que Compass Group desarrolla su labor en la actualidad en la isla y que no cuentan con cocinas propias.

Está ubicada en el polígono industrial de Güímar, donde también se encuentran la mayoría de proveedores de la compañía, lo que permite acceder de manera directa a productos locales como fruta, quesos, agua, leche o yogures para la elaboración de los distintos menús.

 

Durante la presentación, Fernando Pascual, director general de Compass Group Iberia, ha destacado que “este proyecto demuestra nuestra vocación por ofrecer un servicio próximo, pegado a las condiciones e idiosincrasia de cada lugar, pero, a la vez, respaldado por los más altos estándares de calidad que solo una compañía global como la nuestra puede ofrecer”.

Numerosos medios de la isla se han hecho eco de la noticia. En este enlace puedes ver, a partir del minuto 13, la cobertura que ha realizado Antena 3.

 

La cocina la han diseñado y desarrollado los propios equipos de Compass Group. Incorpora las tecnologías más avanzadas, como la telegestión de los sistemas frigoríficos, cerramientos patentados para aislar si es necesario cada módulo y un sistema de tratamiento de los alimentos que permite la máxima higiene del producto en todo el proceso para salvaguardar sus propiedades y evitar posibles incidencias. El objetivo final es garantizar la seguridad de todos los procesos, así como reducir la huella medioambiental.

Compass Group cuenta con presencia relevante en las Islas Canarias en el sector empresarial -a través de Eurest-, hospitalario –con Medirest- y educativo -Scolarest-. Un equipo de cerca de 500 personas permite atender los 120 centros para los que se preparan y distribuyen a diario 16.000 comidas.

 

Es la única compañía de restauración colectiva en la lista que elabora Actualidad Económica

Compass Group España es la única compañía de restauración colectiva que figura en el ranking de mejores empresas para trabajar que elabora anualmente la revista Actualidad Económica. La lista reconoce a las organizaciones que destacan en aspectos como la gestión del talento, la retribución, el ambiente de trabajo, RSC o la formación.

Compass Group, que opera en España con marcas como Eurest, Scolarest, Medirest o Vilaplana ocupa el puesto 76 y mejora más de 20 posiciones respecto al pasado año. La publicación destaca sobre todo la apuesta de la compañía por la formación continua de sus trabajadores, con iniciativas como el relanzamiento de la Universidad de Managers o la creación de la Sales & Retention Academy para potenciar el desarrollo del talento interno.

Juan Manuel García, director de RRHH de Compass Group España, explica que «la confianza en el equipo y su promoción nos está dando unos resultados muy superiores a los que preveíamos y nos confirma que el camino que hemos comenzado es el correcto».

El ranking de 2017 lo lidera la aseguradora Mutua Madrileña, seguida de EY, BBVA, Gas Natural y KPMG. Para elaborarlo, se prepara un extenso cuestionario, “supervisado por consultores y expertos independientes en recursos humanos”. En esta edición, la revista destaca que han participado “varios centenares de empresas”. Para ello deben llevar operando en España más de cinco años y contar con una plantilla superior a los 100 empleados.

Compass Group también es una de las tres únicas compañías del sector de la restauración que aparecen en la lista que ha publicado Forbes con las 100 empresas más innovadoras a nivel mundial.