Trucos para no descuidar la alimentación familiar en Navidad
Beatriz de Diego, Responsable de Nutrición y Dietética de Eurest, ofrece en el diario ABC una serie de consejos para una alimentación adecuada durante las fiestas navideñas.
«Una alimentación sana baja en grasas saturadas, colesterol, sal y azúcares y rica en fibra, agua, vitaminas y minerales al tiempo que fomentamos la actividad física para ayudar a ‘quemar’ los excesos puntuales». Estas son las claves para mantener el equilibrio alimenticio durante la Navidad, según De Diego, Responsable de Nutrición y Dietética de Eurest. En el artículo publicado en la sección Familia de ABC, nuestra experta aporta útiles recomendaciones a la hora de cocinar, mantener la dieta de los niños y de mayores o mejorar la digestión, entre otras.
